こんにちは！！
はぴゆるの森のきょんです٩( ᐛ )و
福岡から帰って
昨日は 漸く大分。
いつものように
耶馬溪でゆっくりしてました◎
わたしの朝ごはんは
耶馬溪の炭と七輪で調理する
遅めの朝ごはん。
「お腹空いたなぁ」
ってなってから
徐ろに七輪に火を起こし
ジワリジワリ湯を沸かして
調理するので
ガスレンジやオーブンで調理してた頃には
思いもしなかったくらい
のんびりとお料理が出来上がります◎笑
そして、出来上がる頃には
いつもお腹ぺっこぺこ！！笑
だから
ただでさえ美味しいご飯が
もっともっと
めっちゃ美味しいよね〜〜◎
半泣きになるほど
感動感激感謝する美味しさも
都度、更新ちう。笑
ところで、
はぴゆる庵で使ってる炭は、
耶馬溪に来て直ぐにファンになった
大好きな“スミビ珈琲”さん直伝（笑）
耶馬溪の“みっちゃん”の炭◎
しっかり煮炊き出来て
食材の旨味が増します◎
で、今朝の珈琲は
そのスミビ珈琲さんの
“エクアドルブレンド”〜。
コクと風味が豊かで後味スッキリ◎
けどね、実はフルーツみたいな酸味の
“東ティモールブレンド”が
“個性的な珈琲”大好きな わたしの定番！！
だけど今朝は、エクアドルな気分ってね！！笑
ほんでもってベーグルは
先日、“聴き耳さん輪和環の話(わわわのわ)”で
お世話になった
福岡県那珂川町の“NANACAFE”さんの
ローズマリー＆パルメザンチーズ！！
チーズのスモーク感がたまらない◎
それに
耶馬溪のお野菜がたっぷりのスープ◎
と、目玉焼きは、
豊後高田市 “菜肴(さいこう)自然鶏園”さんの
“たまごSUN”◎
この卵は
豊前市の職人気質な国産小麦のパン屋“まる”さんが
一押しで教えてくれたから間違いなってね！！
わたしは“道の駅なかつ”でGETしてます！
この“たまごSUN”は
驚きです！！
卵かけご飯で
お塩もお醤油も要らないの！！
自然の中で
元気に走り回る鶏さん達の有精卵です。
毎朝、社長さんが鶏さん達から
頂いて来る卵だそうです。
鶏さん、ありがとうーーーー(；人；)
(今日は上五島の虎屋さんの“中秋の名月の塩”＆黒胡椒掛けた！爆)
地元の無農薬の野菜や草を食べ、
新鮮な地下水を飲む鶏さん。
黄身の色は驚きのクリーム色！！
それは遺伝子組み換えのトウモロコシを
一切与えてないからなんだって！！
一番好きなのは
耶馬溪産玄米の卵かけご飯。
けど、今日は
NANACAFEさんの
ベーグルが食べたかったの！笑
あはははっ！！(笑い声ってか！)
いつもご飯は“はぴゆる庵”の
色んな存在さん達と
一緒にじっくり味わって頂きます◎
(↑写真は“はぴゆる庵”ご近所の好きな山々)
こうして
窓の外に広がる
大好きな山々や
空、田んぼを見て感じながら
目に見える存在さんや
目に見えない存在さんと
一緒に味わって頂くっていう
ひと時が
わたしには
何よりの ご馳走です◎
あ、それこそ
この前、Facebookの配信番組に
出演させて頂いた時に
事前にお部屋で
iPadの置き場所や
女優ライト(豆球！笑)とか試そうと
自分で動画撮影してみたのですよ。
その時に、撮影した動画を観たら！！
わたしの周りに
光の粒がピュンピュン飛び跳ねたり
煙みたいなスモークさん達が
あちこちで踊ったり
それはそれは
賑やかな画が撮れたのでした◎
皆んなとっても嬉しそうで
楽しそうでした◎
それで、
「嗚呼、わたしは
物質化してる存在として
こんなに“はっぴぃ”な皆んなの伝えたい事を
まんま伝えるだけでイイって事なんだなぁ」
って、そんな事を思いました◎
40分に渡りご覧下さった皆さま
本当に ありがとうございました◎
あの動画はもう
Facebook上から無くなっちゃったし
その、事前にiPadで撮影した
ワイワイ動画も保存出来ずに容量切れで、
容量切れのまま本番が撮影出来ないといけないと思って
配信前に慌てて消しちゃったのでした！！
あんなに動画に
色んな存在さん達が
いっぺんに映り込んでくれたのは
初めてでした！！
ふふ。。。
全て必然だなぁ〜〜。
コレって
わたしだけが分かってれば
誰の承認も賛同も要らないって事〜◎
それで、
あの配信以降
今まで以上に“はぴゆる庵”の皆んなと
ワイワイ楽しく暮らしています◎
みんなみんな 愛だね〜〜〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶